Home

Bună! Mă numesc Alexandra și îmi place cafeaua! Ador mirosul boabelor proaspăt râșnite și când sunt cu energia mai pe low, nimic nu mă binedispune mai bine decât o ceașcă de cafea.

Am început timid cu cafeaua, la primul loc de muncă, adică acum vreo 11 ani. Îmi făceam din aia la pliculeț 3 in 1 (acum nu aș mai bea așa ceva nici plătită). Apoi, am început să fac cafea la ibric, dar îi adăugăm zahar, frișcă, lapte condensat, ieșea ceva dubios, dar mie mi se părea bună atunci.

După o vreme, am decis să renunț la dulcegării in cafea. Și am început să o beau neagră. La ibric. Ani mulți, așa am inceput ziua. Până în ziua în care am cumpărat un espressor.

Dar pe langa cafeaua absolut obligatorie de dimineață, îmi place un mic răsfăț și în timpul zilei, mai ales daca e weekend și mai ales daca e vreme de ieșit la plimbare. Acum vorbesc din amintiri, că nu am mai ieșit de mai bine de o săptămână din casa. Dar cert este că numărul localurilor cu specialty coffee a crescut considerabil în București. Nici nu e de mirare, și publicul s-a rafinat și acest tip de localuri nu duc niciodata lipsa de clientela.

Când ies in oras, îmi place să comand un Flat White. Ar fi ipocrit din partea mea să mă declar o cunoscătoare a cafelei, dar recunosc o cafea buna când îmi iese in cale și dacă și localul unde se găsește e incarcat de un vibe pozitiv, recomand cu drag și altor iubitori de cafea ca si mine.

Cred că locul meu preferat la acest moment este Meron, o cafenea aproape de parcul Cișmigiu. Aici, nu numai că aroma cafelei mi se pare absolut încântătoare, personalul este mereu extrem de amabil și prietenos și cafeaua vine absolut mereu însoțită de apa, ceea ce inca nu este un obicei cum ar trebui sa fie peste tot unde se servește cafea. Revin mereu cu drag aici când îmi fac drum pe la Universitate, iar cafeaua lor mă încarcă cu energie pentru plimbări lungi.

Apoi, un alt loc incercat și care mi-a devenit foarte repede drag este Emozia Coffee Manifesto. De aici mi-am luta cafeaua sâmbătă se sambata, cat am ținut cursul de suedeză, fiind foarte aproape de Commons Unirea. Un barista mereu zâmbăreț chiar și la prima oră, mi-a preparat Flat White-ul perfect de fiecare data.

Mai recent, am mai incercat doua cafenele, Fellow One si Alef – Espresso Bar. Cafea foarte buna și locații la indemana. Hai că până acum, v-am plimbat după cafea pe la Cișmigiu, pe la Unirea, aproape de Piata Victoriei și mai pe lângă Hotel Hilton.

Bine, dacă vreți să și mâncați ceva, un latte foarte bun am băut și la Dianei 4 și o altă cafea buna, alaturi de o mâncare extraordinară am savurat la 5enses. Un espresso foarte tare am băut și la Boutique du Pain, ce-i drept, cu un ecler langa. Dar, daca nu va hotărâți deloc și sunteți prin preajma, invit cu drag la un espresso Nespresso oricând. Tortul îl aduceți voi, că eu sunt la regim pe perioada nedeterminata ☺️

Vine weekendul și o cana de cafea buna merge direct la casa sufletului. Daca mai știți și alte cafenele in București, va rog, insist, să mi le împărtășiți și mie, că acuș se face primăvară și ies iar la plimbari lungi 😄

12 thoughts on “Cafea în București

  1. ”Bună! Mă numesc Alexandra și îmi place cafeaua!” – Bună Alexandra!
    Cum se numește asociația noastră? Băutorii de cafea Anonimi?

    Mulțumesc pentru sugestii, e bine să știu câteva ponturi pentru când voi ajunge prin București 😀
    Între timp, dacă ajungi tu prin Sibiu sau Iași, cu drag îți fac niște recomandări. 🙂

    Zi de zi și eu sunt dependentă de Nesspreso al meu, deși de o vreme beau cafea decofeinizată (sper să nu-mi sară nimeni în cap) pentru că am probleme cu somnul. Dar nu renunț nicicum la plăcerea de dimineață! 😀

  2. oh, ce articol dragut am citit la cafea in dimineata asta 🙂
    dupa ce am avut vreo trei ani, un aparat cu capsule, am cumparat acum vreo 10 luni un espressor delonghi (din acela cu ‚maner’) si am cumparat si o rasnita de cafea. Drept urmare cam la doua zile sau uneori in fiecare zi rasnim cafea proaspata 🙂
    Eu beau espresso, aparatul poate face si cappuccino, nu am incercat pana acum.
    Nu cred ca as mai putea sa stau fara el, atata iubesc aparatul asta :)))) Ieri dimineata se blocase butonul de pornire si deja eram panicata, din fericire s-a rezolvat.
    Si mai am si multe canute de espresso, pe care le tot sucesc, in fctie de dispozitie 🙂

    • Mmm, sina delicioasa cafeaua ta 😋și pe lista noastră este un espressor cu cafea râșnita, dar îl mai lăsăm pe cel de la Nespresso sa își plătească investiția 🙂 apropo de cafea proaspătă, niște sortimente minunate găsești la Cafethescu și fac și livrări. Și eu am mai multe cescute, multe luate din călătorii, să încep ziua cu gândul la vacante 😄 enjoy your coffees! 🤗

  3. Alexandra, Origo (pe Lipscani, partea de dincolo de magazinul Victoria), dar și Trofic (pe lângă Matei Millo) sunt minunate, ambele cu apa alături și oameni destinsi și foarte amabili. Ar mai fi și M60 + Origyns, in Amzei, respectiv pe Jules Michelet, parca. Incercate de mai multe ori și * foarte plăcute.

  4. Au chestii foarte bune la Trofic, pe lângă cafea. In the house, furnizori locali, miam. Apoi, ca sa fie meniul complet, dacă vrei un pairing, puțin mai la dreapta găsești Tartelicious, cu niste tarte făcute tot în casa, strașnice, apreciate chiar și de oamenii nepofticiosi.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s